河北特产为什么叫安徽板面
@巩荆5504：石家庄正宗安徽板面是什么梗
须佩17192567049…… 石家庄的正宗安徽牛肉板面是指石家庄的代表美食正宗安徽牛肉板面,但是事实上,安徽并没有“牛肉板面”这一个特产.因为这一件事情太过于奇怪,所以现在也就成了一个梗.安徽的确没有牛肉板面这样的特产,但是却有板面.板面的发源地确实是在安徽,只不过是在一个叫太和县的小区域,而且当地也并不大吃“牛肉板面”,而是吃的“羊肉板面”.大概是因为当年几个太和县走出来的安徽人带着羊肉板面到了华北,却发现北方人更喜牛肉面,于是对面的工艺做了改进以符合当地人的口味.羊肉汤改成牛肉汤以后,恰好对了华北人民的味儿,于是便风靡起来,估计安徽人都没有料到这碗面会在河北大地火的一塌糊涂.
@巩荆5504：石特安是什么? -
须佩17192567049…… 石特安指的是石家庄特产安徽牛肉板面.这道美食是石家庄的特色美食,采用优质的牛骨熬成骨汤,然后放入特色的板面,再配上卤好的牛肉片、豆腐皮和蔬菜,吃起来味道鲜美,深受人们的喜爱.
@巩荆5504：太和板面的起源 -
须佩17192567049…… 太和板面即太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜.相传太和板面源于三国时期.桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张...
@巩荆5504：板面是我国哪个地方的特色食品 -
须佩17192567049…… 板面是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一.由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过.
@巩荆5504：太和牛肉的来历 -
须佩17192567049…… 相传安徽太和板面源于三国时期.刘关张屯兵太和时,张飞吃面条总嫌太软,厨师多次琢磨,才制成功.自此,安徽太和板面便在宛(南阳)、洛(洛阳)、荆(荆州)、襄(襄樊)广为流行,现在又增添了不少花色品种.安徽太和板面曾多次...
@巩荆5504：吃板面有害吗? -
须佩17192567049…… 吃板面没有害处.板面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效.板面起源: 版面起源于三国时期,是安徽的特色小吃.以上等面粉做面胚,以羊肉做卤.有着一...
@巩荆5504：卖板面的都说自己是正宗安徽板面,为什么口味差异这么大? -
须佩17192567049…… 安徽板面起源于安徽太和县,但那里的板面里没有牛肉,只有羊肉,所以说百样人有百样做法,手法不一样自然口味差异大. 板面叫太和板面,不叫安徽板面,发源地为安徽省太和县,一般来说,板面有羊肉板面和牛肉板面,皖北人才吃板面...
@巩荆5504：是谁发明的板面? -
须佩17192567049…… 相传太和板面源于三国时期.桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今现在的安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师(厨师是谁现已无考证)多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤...
@巩荆5504：安徽板面真的是安徽的特色吗? -
须佩17192567049…… 是的
须佩17192567049…… 石家庄的正宗安徽牛肉板面是指石家庄的代表美食正宗安徽牛肉板面,但是事实上,安徽并没有“牛肉板面”这一个特产.因为这一件事情太过于奇怪,所以现在也就成了一个梗.安徽的确没有牛肉板面这样的特产,但是却有板面.板面的发源地确实是在安徽,只不过是在一个叫太和县的小区域,而且当地也并不大吃“牛肉板面”,而是吃的“羊肉板面”.大概是因为当年几个太和县走出来的安徽人带着羊肉板面到了华北,却发现北方人更喜牛肉面,于是对面的工艺做了改进以符合当地人的口味.羊肉汤改成牛肉汤以后,恰好对了华北人民的味儿,于是便风靡起来,估计安徽人都没有料到这碗面会在河北大地火的一塌糊涂.
@巩荆5504：石特安是什么? -
须佩17192567049…… 石特安指的是石家庄特产安徽牛肉板面.这道美食是石家庄的特色美食,采用优质的牛骨熬成骨汤,然后放入特色的板面,再配上卤好的牛肉片、豆腐皮和蔬菜,吃起来味道鲜美,深受人们的喜爱.
@巩荆5504：太和板面的起源 -
须佩17192567049…… 太和板面即太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜.相传太和板面源于三国时期.桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张...
@巩荆5504：板面是我国哪个地方的特色食品 -
须佩17192567049…… 板面是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一.由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过.
@巩荆5504：太和牛肉的来历 -
须佩17192567049…… 相传安徽太和板面源于三国时期.刘关张屯兵太和时,张飞吃面条总嫌太软,厨师多次琢磨,才制成功.自此,安徽太和板面便在宛(南阳)、洛(洛阳)、荆(荆州)、襄(襄樊)广为流行,现在又增添了不少花色品种.安徽太和板面曾多次...
@巩荆5504：吃板面有害吗? -
须佩17192567049…… 吃板面没有害处.板面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效.板面起源: 版面起源于三国时期,是安徽的特色小吃.以上等面粉做面胚,以羊肉做卤.有着一...
@巩荆5504：卖板面的都说自己是正宗安徽板面,为什么口味差异这么大? -
须佩17192567049…… 安徽板面起源于安徽太和县,但那里的板面里没有牛肉,只有羊肉,所以说百样人有百样做法,手法不一样自然口味差异大. 板面叫太和板面,不叫安徽板面,发源地为安徽省太和县,一般来说,板面有羊肉板面和牛肉板面,皖北人才吃板面...
@巩荆5504：是谁发明的板面? -
须佩17192567049…… 相传太和板面源于三国时期.桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今现在的安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师(厨师是谁现已无考证)多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤...
@巩荆5504：安徽板面真的是安徽的特色吗? -
须佩17192567049…… 是的
