各种蔬菜出成率表

@陈广2049:常用蔬菜净菜出品率大约有多少? -
相软19872676974…… 如果是炒菜西兰花百分之八十,绿叶类百分之六十吧

@陈广2049:各种蔬果的加工率是多少呢?
相软19872676974…… 发达国家果蔬加工率为60% ~ 70%,最高的能达92%;而我国则为 20% ~ 30%,加工率极低,苹果和柑橘加工率仅为5%,与世界30%的平 均水平相比差距很大.

@陈广2049:厨房各种疏菜,干 - 调的出成率,求 -
相软19872676974…… 你没有保鲜的冰箱的话,晚上下班的时候全部蔬菜抬出来放在大厅的桌子上,用纱布盖在蔬菜上面,还有盖之前纱布一定要用水弄湿了,每天晚上都要抬出来,因为厨房温度很高的.

@陈广2049:有什么好的蔬菜配送公司用的打单,采购汇总软件吗 -
相软19872676974…… 推荐使用观麦蔬菜配送软件,该系列软件充分考虑了食材配送行业的各种特性以及经营等行业特性,通过完善的进销存管理控制,帮助中小食材配送企业全面提升运营效率和赢利能力.软件在订单管理、订单汇总、定价管理、计划采购、配送、对单、等各个环节进行细化的控制和跟踪管理.

@陈广2049:食品出成率的计算公式
相软19872676974…… 食品出成率的计算公式:产品出成率=(生产的合格产品数量/生产的全部产品数量)100%.产品出成率的概念是生产的合格产品数量与生产的全部产品数量之间的比率,也就是生产的单位产品中所含合格产品的数量.食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品.(2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义)1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质.

@陈广2049:百益宝em原液的使用方法 -
相软19872676974…… 百益宝EM原液的使用方法EM原液的基本用法1、直接稀释法 根据使用目的,将EM原液按一定比例用水直接稀释,用于作物叶面喷施、农田浇灌、畜禽饮用、环境除臭等等(稀释比例请参照各领域应用方...

@陈广2049:什么叫做膨化食品? -
相软19872676974…… 膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品. 如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等. 膨化食品...

@陈广2049:浅表性胃炎如何治疗、调养? -
相软19872676974…… 1、生活有规律,心情乐观,戒烟忌酒,切勿暴饮暴食或饥饱不均. 2、少食多餐,避免难消化和刺激性强的食物,如咖啡、辛辣之物. 3、有胃闷胀、泛酸、嗳气者,宜用吗丁啉或胃复安,饭前半小时服用. 4、有胃部胀痛者,可用解疼剂或其他有止痛作用的胃药.

@陈广2049:蜗牛是怎样进行繁殖的? -
相软19872676974…… 蜗牛的繁殖及生活习性 1.喜阴暗潮湿隐蔽的环境,昼伏夜出,对强光刺激很敏感. 2.喜钻入疏松的腐殖土中栖息、产卵、调节体内湿度和吸取部分养料,时间可长达12小时之久. 3.杂食性和偏食性并存. 4.喜潮湿怕水淹.在潮湿的夜间,并投...

@陈广2049:胃不好怎么办,饮食该怎么办
相软19872676974…… 不要吃刺激性的东西 ○少量多餐,减少每餐的分量,并在两餐之间加一些点心,避免过饱或空腹. ○避免吃太油腻的食物,因为油脂停留在胃中的时间过长,很容易引起腹胀. ○应该尽量避免烟、酒、辣椒、茶、咖啡、碳酸饮料等刺激性食物. ...

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