怎样煎猪排好吃又简单

@池秀2175:简单又好吃的煎猪排做法 -
薄启15987228422…… 煎猪排是一道快速、简单的美食,大家如果有时间不妨做来尝一尝.煎猪排的做法可以说有很多种,那么到底怎么煎猪排比较好吃呢?今天我给大家推荐几种比较有特色的煎猪排,供朋友们作为参考.下面我把具体做法介绍如下,看看有没有适...

@池秀2175:最简单的煎猪排怎么做 -
薄启15987228422…… 嫩煎猪排的做法 挑选一块猪排肉,不需拍打等复杂的工序,只需要撒上一点盐和胡椒让它入味10分钟就可以了 然后在猪排上用叉子相隔3厘米左右扎几个洞就好 锅里放上一点色拉油,小火煎猪排,这时要看着猪排,会发现有水从叉子扎的小洞里往外鼓出,等水刚好和猪排肉一样高时就可以翻面,翻过来的猪排颜色金黄,另一面也少煎一会颜色金黄就好了 这时的猪排是7分熟,如果马上吃猪排里面的肉还是分红色的,要放上3分钟,这时里面分红色的肉也变成白色的了

@池秀2175:香煎猪排的做法,香煎猪排怎么做好吃,香煎猪排的家常 -
薄启15987228422…… 干煎猪排, 是即简单, 而又下饭的小菜.香而爽口, 煎旳时间也不用太久. 一回家, 用十分锺时间, 就能上桌.这菜最好提前一天, 先腌制好. 存放雪柜, 第二天, 才来煎, 就较入味.” 食材明细 猪大排4片, 约400克 生粉1.5茶匙 生抽2汤匙 ...

@池秀2175:煎炸猪排怎么做 -
薄启15987228422…… 煎猪排的做法1.里脊肉切片2.切好的里脊肉用刀背两面拍松,利于煎制3.洋葱和蒜多细末4.锅内放菜油,下入洋葱和蒜末爆香5.加入番茄沙司、糖、蚝油、酱油和韩国辣酱,加入韩国辣酱是儿子的提议,估计这一点已经做走样了,加入适量的水开始熬制猪排蘸酱,等酱汤粘稠时,放入黑胡椒粉,放入味精,盛出备用6.煎锅放油,大火煎猪排7.翻面,煎金黄时,关火装盘

@池秀2175:如何煎猪排? -
薄启15987228422…… ①将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚O.4厘米左右的大片,平摊在砧板上,用刀背拍透,放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟; ②鸡蛋磕入碗内打散、调匀,把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液,两面蘸上面粉,再蘸满面包屑...

@池秀2175:如何煎出好吃的猪排 -
薄启15987228422…… 香炸猪排的做法步骤 1. 大排洗干净后用干净毛巾抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍; 2. 用手将少许盐,鸡精,黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧,腌10分钟; 3. 鸡蛋放入碗中打散;面包糠及生粉放入大盘中备用; 4. 取一块猪排先均匀的沾上生粉(拍除掉多余的粉),再裹层蛋液,最后放入面包糠中均匀沾满(注意用手压一下粘牢面包糠); 5. 锅中放适量油烧至6成热,放入大排中小火炸至金黄焦脆捞出即可. 望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@池秀2175:简单的煎猪排怎么做 -
薄启15987228422…… 超简单煎猪排 用料 猪里脊肉 100g 鸡蛋(全蛋) 1个 黑胡椒粉 适量 盐 适量 面粉或生粉 适量 油或黄油 适量 白芝麻 少许 超简单煎猪排的做法 将猪肉洗净,切成厚度5cm左右的长方形状.擦净水份,倒入黑胡椒粉和盐腌制15-20分钟.将鸡蛋打进碗里,放入面粉或生粉搅拌均匀,将腌制好的猪排两面沾上蛋液.锅内放油,将猪排放入锅中,每隔一分钟翻一次面,大概3-4分钟猪排就煎好了. 完成啦!撒花撒花 小贴士 一定要擦干水分!一定要擦干水分!一定要擦干水分!重要的事说三遍!腌制越久越入味,所以打算腌制久一点的小伙伴,你们盐和黑胡椒可以少放一点!面粉/生粉和肉的比例1:20

@池秀2175:自己在家怎么做煎猪排 -
薄启15987228422…… 猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许 做法 1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用. 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用. 3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可.

@池秀2175:懒人煎猪排怎么做 -
薄启15987228422…… 主料 大排一块 懒人煎猪排的做法步骤 1. 大排洗干净拍薄不放任何调味,然后放条纹煎锅内煎,不放油,我这有点肥肉,不放油.肉如果太精,可以适当少放点油,否则肉很会干(锅烧热后放大排,大排下锅后先大火后中小火煎)这个过程中两面反复加盐 2. 韩国料理烤五花肉吃过吧,就是和这个烤五花肉一样的,原汁原味 3. 超简单,如果不能会判断排骨是否熟,西餐刀划一下就知道了

@池秀2175:猪肉排怎么做 -
薄启15987228422…… 关键是要用刀背排一遍至肉松弛,这样炸出来的大排才会嫩. 炸猪排 【特点】 沪菜 【原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉...

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